Alvaro Palacios

Alvaro Palacio er idag en af spaniens mest anderkendte vinmagere og har sit virke I Priorat nær Barcelona. Alvaro er oprindelig fra Rioja hvor han er født og opvokset. Han kom i lære på Chateau Petrus i Bordeaux og lærte her fra bunden hvordan man laver sublim vin. I 1989 vendte han tilbage til Spanien til Priorat hvor han købte en bid jord og gik med i det berømte fællesskab ”Gratallops” sammen med bl.a. Rne Barbier. De indkøbte jord og facilitetter sammen og begyndte at producere vin af en uset høj kvalitet for dette område. Han laver idag især 3 vine; L’Ermita, Fica Dofi og Les Terrasses vine som han bevidst forsøger skal være en mellemting mellem en Petrus og La Grange fra Australien. Især førstnævnte vin har idag givet ham kultstatus og sammen med Peter Sisseck og Telmo Rodriguez udgør de den yngre generation af de store vinmagere i Spanien.

Alvaro Palacios

Vinene Finca Dofí – Tinto Crianza, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, 50% Garnacha, 5% Cariñena, 17 mdr. i fransk eg, Alc. 13.8%
L’Ermita – Tinto Crianza, 80% Garnacha, 16% Cabernet Sauvignon, 4% Cariñena, 15 mdr i fransk eg, Alc. 13.8%
Les Terrasses – Tinto Crianza, 50% Garnacha, 40% Cariñena, 10% Cabernet Sauvignon, 12 mdr. i fransk eg, Alc. 13.9%

Vinene

Kontakt AlvaroPalacios Address:Afores, s/n, 43737, Gratallops, Tarragona, Spain Tel: +34 977 839 195 Fax: +34 977 839 197 Email: alvaropalacios@ctv.es
Vingård information D.O.: Priorat/ Priorato Åbnet i 1989 Ejer: Alvaro Palacios Vinmager: Alvaro Palacios / Joan Asens Import/ Export: 35% Domestic, 65% Export markets Vinareal: 25 ha own vineyards Fade: French oak Alder for vinstokke: 10-100 år gamle. Druer: Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah